Černá káva, oblíbený nápoj známý pro své bohaté aroma a energizující vlastnosti, se stala moderním zvykem. I když nabízí četné výhody, včetně zvýšené bdělosti a zlepšených kognitivních funkcí, je nezbytné si uvědomit jeho potenciální nevýhody. Jeho nadměrné pití může způsobit různé obtíže, včetně poruch spánku a zažívacích problémů. Kofein, který je primárně zodpovědný za jeho revitalizační vlastnosti, může při nadměrné konzumaci způsobit úzkost, neklid a nespavost. Může vám to ztížit usínání a vést k roztříštěnému spánku.
Co je černá káva?
Je to nefalšovaná forma kávy vyrobená z mletých kávových zrn a vody, bez mléka, smetany, cukru nebo jiných přísad. „Je známá svou hlubokou, bohatou chutí s přirozeně odvážnou, lehce nahořklou chutí, kterou milovníci kávy oceňují,“ říká nutriční specialistka Rakshita Mehra . Vzhledem k tomu, že neobsahuje přidané přísady, má nízký obsah kalorií a sacharidů, takže je oblíbenou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat výhody kávy, aniž by přibírali na váze. Má také vysoký obsah antioxidantů a poskytuje přirozenou podporu kofeinu, což může pomoci zvýšit bdělost a zlepšit duševní soustředění. Navíc je spojován s výhodami, jako je zlepšení metabolismu , zlepšení nálady a potenciální podpora zdraví srdce. Jeho účinky však do značné míry závisí na individuální toleranci kofeinu a celkové konzumaci. Černá káva může mít mnoho vedlejších účinků, které je třeba znát.
Jaké jsou vedlejší účinky černé kávy?
Zde jsou některé běžné vedlejší účinky černé kávy, které je třeba mít na paměti.
1. Podporuje trávení
Jeho kyselá povaha může dráždit jemnou sliznici žaludku, což vede k různým zažívacím problémům, jak zjistila studie publikovaná v časopise Nutrients . Když nadměrně konzumujete černou kávu, stimuluje produkci žaludeční kyseliny, což může zhoršit stavy, jako je reflux kyseliny a pálení žáhy . Zvýšená kyselost může způsobit pocit pálení na hrudi a krku, zejména při konzumaci nalačno. Navíc může urychlit vyprazdňování žaludku, což u některých lidí vede k poruchám trávení a průjmu. Navíc nadměrný příjem kofeinu může narušit normální rytmus trávicího systému, což může způsobit zácpu nebo řídkou stolici. Problémy s trávením jsou častým vedlejším účinkem černé kávy a pravidelní spotřebitelé si musí dávat pozor na množství černé kávy, které denně pijí.
2. Zvyšuje vysoký tlak
Může dočasně zvýšit krevní tlak kvůli obsahu kofeinu, jak zjistila studie publikovaná v časopise Nutrients . Kofein je stimulant, který stahuje krevní cévy a ztěžuje průtok krve. Toto zúžení může vést ke krátkodobému zvýšení krevního tlaku. Účinek kofeinu na krevní tlak se však u jednotlivců liší a závisí na faktorech, jako je tolerance kofeinu a celkové zdraví. Pravidelní pijáci kávy si často vyvinou toleranci ke kofeinu, což snižuje jeho vliv na krevní tlak. Zatímco mírná konzumace kávy je pro většinu lidí obecně bezpečná. Lidé s vysokým krevním tlakem nebo základními srdečními chorobami by si však měli být vědomi tohoto vedlejšího účinku černé kávy. Musí se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče, aby zjistili, kolik mohou pít.
3. Narušuje spánkový cyklus
Jedním z největších vedlejších účinků černé kávy je to, že může výrazně narušit spánkové vzorce, jak bylo zjištěno ve studii publikované v Journal of Clinical Sleep Medicine . Kofein je stimulant, který blokuje adenosinové receptory v mozku, což vyvolává ospalost. Narušuje přirozený cyklus spánku a bdění v těle, takže je těžší usnout a zůstat spát. Dokonce i pití kávy několik hodin před spaním může mít dopad na kvalitu spánku, což vede ke zvýšenému vzrušení, potížím s usínáním a poruchám spánku . Káva navíc může snížit množství hlubokého, regeneračního spánku, takže lidé budou následující den unavení a zpomalení.
4. Časté močení
Káva může způsobit časté močení. Kofein působí jako diuretikum, což znamená, že způsobuje zvýšení produkce moči. „Snižuje produkci antidiuretického hormonu (ADH), který pomáhá ledvinám reabsorbovat vodu. Tato snížená reabsorpce vody způsobuje vyšší výdej moči a častější cesty na záchod,“ říká odborník. Vliv kávy na moč se u každého člověka liší, nicméně nadměrné užívání nápojů s kofeinem může výrazně zvýšit frekvenci močení.
5. Ztráta hustoty kostí
I když úbytek kostní hmoty není jedním z přímých vedlejších účinků černé kávy, velká konzumace k ní může nepřímo přispět. „Může narušit vstřebávání vápníku, což je nezbytné pro zdraví kostí,“ říká odborník. Když se vápník špatně vstřebává, tělo to může kompenzovat extrakcí vápníku z kostí, což vede ke snížení hustoty kostí v průběhu času. Nadměrná konzumace může také zvýšit výdej moči, což může vést ke zvýšenému vylučování vápníku. Účinek kofeinu na zdraví kostí je však regulován řadou faktorů, včetně celkové stravy, spotřeby vápníku a individuální citlivosti.
6. Vede k úzkosti
Hladina kofeinu v černé kávě může přispívat k úzkosti. Stimuluje centrální nervový systém, zvyšuje bdělost a hladinu energie. Nadměrná konzumace kávy však může nadměrně stimulovat neurologický systém, což vede k pocitům úzkosti, neklidu a nervozity, jak zjistila studie publikovaná v časopise General Hospital Psychiatry . Lidé citliví na kofein mohou tyto účinky pociťovat silněji, dokonce i při nižších dávkách. Navíc může narušit spánkové vzorce a zhoršit příznaky úzkosti. V důsledku toho je důležité porozumět vedlejším účinkům černé kávy a zvážit omezení, pokud zaznamenáte úzkost nebo jiné nežádoucí reakce.
Jak udělat černou kávu zdravě?
Chcete-li minimalizovat tyto potenciální vedlejší účinky černé kávy, vyzkoušejte následující
- Omezte svůj příjem kofeinu na 200-400 mg denně (asi 2-4 šálky kávy), abyste se vyhnuli vedlejším účinkům černé kávy, jako je nadměrná stimulace a zažívací problémy.
- Pití černé kávy na lačný žaludek může vést ke zvýšené kyselosti. Zkuste si ho dát po jídle, abyste snížili riziko žaludeční nevolnosti. Mezi jídlem a kávou si však dejte hodinovou přestávku. Konzumace ihned po jídle narušuje vstřebávání železa.
- Vyberte si organickou, čerstvě uvařenou kávu, abyste minimalizovali vystavení chemikáliím nebo plísním, které mohou zhoršit vedlejší účinky.
- Vzhledem k tomu, že káva je diuretikum, pití vody s ní může pomoci proti dehydrataci a vyrovnat ztrátu tekutin.
- Jedním z největších vedlejších účinků černé kávy je to, že může vést k narušenému spánku. Vyhněte se pití černé kávy alespoň 6 hodin před spaním, abyste předešli poruchám spánku.
- Pokud máte rádi chuť, ale chcete se vyhnout stimulujícím účinkům kofeinu, vyzkoušejte kávu bez kofeinu později během dne.
Černá káva poskytuje řadu zdravotních výhod, jako je posílení imunity a dodání energie. Existuje však mnoho vedlejších účinků černé kávy, které je třeba mít na paměti, pokud jste pravidelným pijákem. Vzhledem k vysokému obsahu kofeinu by se měl konzumovat s mírou a lidé s alergií nebo se specifickými zdravotními problémy by se před jeho pravidelným užíváním měli poradit s poskytovatelem zdravotní péče.